В Свердловской области завершился пятый юбилейный поток «Школы фермера». В проекте в этом году прошли обучение животноводы, птицеводы, как опытные фермеры, так и те, кто только планирует свое хозяйство. Всего на конкурс было подано более 60 заявок от уральцев. Из них выбрано 35 слушателей, которые прослушали лекции по экономике фермерского предприятия, кадровым и юридическим вопросам, менеджменту и сбыту, маркетингу, составлению бизнес-плана. Особое направление заняли лекции по специализации: «Животноводство», «Птицеводство», «Сельскохозяйственная кооперация. За время работы «Школы фермера» слушатели посетили ряд производственных площадок, где на практике изучили содержание крупного рогатого скота, переработку молочной продукции, производство сыров, развитие агротуризма.
Направления, которыми занимались слушатели — разнообразны. Так, впервые в этом потоке на обучение пришли птицеводы. Кристина Соколова, Лариса Берстенева и Ольга Иванова уже несколько лет занимаются разведением перепелов и куриц. Жанна Захарова развивает растениеводство. В этом году слушательница получила грамоту от Министерства АПК Свердловской области за выведение новых сортов чеснока, которым они занимаются с 2009 года.
«Школа фермера» — это эффективный инструмент поддержки аграриев, который позволяет им получать новые знания, опыт и практические навыки, изучать методы ведения рентабельного фермерского хозяйства. Основная цель проекта — это помощь начинающим в аграрном секторе предпринимателям на всех этапах от идеи и разработки бизнес-плана до его воплощения в жизнь. Проект позволил повысить квалификацию уже более, чем 100 фермерам. Основными направлениями специализации стали «Мясное и молочное животноводство», «Растениеводство», «Сельскохозяйственная кооперация» и «Птицеводство», — отметила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
В рамках проекта «Школа фермера» лекции проводили ведущие преподаватели Уральского государственного аграрного университета. «В этом году мы увеличили количество учебных часов, и слушатели получили возможность углубленно изучить анатомию и физиологию животных и птиц, а также органическое производство и развитие сельскохозяйственной кооперации. Также мы привлекли к образовательной деятельности практикующих специалистов АПК и представителей органов власти. Так, депутат Заксобрания Свердловской области Елена Трескова рассказала слушателям о нормативно-правовом регулировании в сфере АПК», — отметила ректор УрГАУ Ольга Лоретц.
Директор Свердловского филиала Россельхозбанка Татьяна Шилова добавила, что юбилейный проект «Школы фермера» — это определенный рубеж для того, чтобы подвести первые итоги за пять лет и порадоваться за успехи выпускников. «После завершения обучения мы поддерживаем тесную связь с фермера, многие из них становятся нашими партнерами, помощниками в проекте, помогая новичкам адаптироваться в проекте. С большим вниманием следим за развитием наших слушателей, их успехами на поприще сельского хозяйства. „Школа фермера“ — это не только образовательный проект, а скорее проект, который позволяет объединить начинающих и действующих фермеров, выстроить профессиональное комьюнити в сфере АПК, новый уровень для подготовки специалистов», — сказала Татьяна Шилова.
Проект «Школа фермера» в Свердловской области проводится совместно с Россельхозбанком и Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области на базе УрГАУ. Участие в программе дает возможность не только получить новые знания и навыки, но и воплотить в жизнь собственные сельскохозяйственные проекты и идеи.
Марина Чиркова, Ирина Смирнова
