Крупнейшее предприятие молочной промышленности Свердловской области — Ирбитский молочный завод — в 2025 году получит свыше 400 млн рублей на модернизацию. Инвестиционные проекты предполагают реконструкцию и автоматизацию производства, а также приобретение нового оборудования для увеличения мощностей предприятия, сообщили в департаменте информационной политики региона.

«Сегодня Ирбитский молзавод — это мощный производственный комплекс, перерабатывающий порядка 180 тысяч тонн молока в год. Всё сырье предприятие получает от поставщиков Свердловской области. Продукция завода известна далеко за пределами Свердловской области. Товары ирбитского производства продаются в магазинах Курганской, Тюменской, Челябинской областей, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов, Республики Башкортостан и Пермского края», — рассказала заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Светлана Терехова.

В настоящее время товарная линейка предприятия включает 120 наименований. Модернизация производства позволит увеличить объемы переработки молока и повысить качество продукции.

Так, на Ирбитском молочном заводе будут организованы два новых участка: по производству термостатной продукции и розливу молочных продуктов. Также на участке по производству творожных десертов появится новый аппарат для фасовки, а для производства йогуртов установят дополненную системой охлаждения автоматическую линию производства, фасовки и укладки продукции.

«В своей работе мы в первую очередь ориентируемся на те цели, которые ставит перед нами губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев. Поэтому все поставщики Ирбитского молзавода — местные, и мы уверены в качестве нашего сырья. Мы постоянно совершенствуемся и в 2024 году смогли превысить планируемые производственные показатели. Увеличилась прибыль предприятия, и в бюджет региона мы заплатили в два раза больше налогов, чем в 2023 году. Наши последние новинки — творожные сырки и десерты. Оба продукта попали, что называется, в цель, и торговые сети запрашивают у нас всё больше новой продукции», — подчеркнул генеральный директор Ирбитского молочного завода Григорий Бачериков.

Ранее «Областная газета» рассказывала о том, что в Свердловской области создадут рыбхоз и базу отдыха для разведения и ловли редких видов рыб.