Трубочки с борщом: в Первоуральске второй год организуют уникальный гастрономический фестиваль

Фестиваль трубочек пройдет 19 июля

В Первоуральске 19 июля пройдет гастрономический фестиваль трубочек. В 2025 году он получил финансовую поддержку со стороны как местных властей, так и области — на проведение мероприятия была выделена субсидия от Центра развития туризма Свердловской области. Благодаря этому фестиваль удалось масштабировать. Организаторы мероприятия поделились подробностями предстоящего события с «ОГ».

Идея фестиваля трубочек родилась два года назад, когда в Первоуральске проводилась стратегическая сессия по развитию туризма. Среди множества предложений о том, как мог бы позиционировать себя город, был предложен слоган «Первоуральск — трубная столица России». Оставалось лишь придумать мероприятие, которое бы отражало культурный код территории. Так родилась идея гастрономического фестиваля.

В прошлом году первый фестиваль трубочек символично провели в историческом центре Первоуральска. В том самом месте, где в 1732 году открыли Верхне-Шайтанский железоделательный завод.

Помимо непосредственно гастрономической части на фестивале организовали ярмарку мастеров. Посетители смогли увидеть различные изделия, так или иначе связанные с трубами: игрушки, брелоки и многое другое. Умельцы провели мастер-классы — например, по лепке трубочек из глины. В итоге в первый год число только официально зарегистрировавшихся посетителей фестиваля составило более 3,7 тыс. человек.

«В чем игра цифр? У нас год основания города 1732‑й, а число гостей — 3 712. То есть получился перевертыш. Мы подумали, что это знак. Знак, что нужно продолжать. И в этом году мы делаем фестиваль уже более масштабным. Мы делаем большое крутое мероприятие, которое должны заметить на региональном, а может быть, даже и на федеральном уровне. Мы должны привлечь в наш город туристов, чтобы местные жители говорили: „Мы живем в городе, где проходит фестиваль трубочек!“» — поделились организаторы события.

В этом году значительно расширится и ярмарка. Для участия было отобрано порядка 60 мастеров. Это представители локальных брендов, которые подготовили разнообразные товары ручной работы: игрушки, сувениры, украшения. Гости снова смогут принять участие в мастер-классах. Их будет порядка пятнадцати, в том числе плетение гигантского макраме.

Конечно, немаловажной частью фестиваля вновь станут разнообразные съедобные трубочки, ведь фестиваль — гастрономический. У гостей будет возможность попробовать всеми любимую классику из детства — трубочки с вареной сгущенкой, или ноу-хау — роллы в виде трубочек. Специальное меню для мероприятия также представит приглашенный шеф-повар Шакир Юлдашев. Одна из самых интригующих позиций — трубочка с борщом!

Мероприятие поддержали практически все творческие коллективы Первоуральска: на фестивале появятся музыкальные, театральные зоны, запланированы различные перформансы.

Одной из частей культурной программы станет иммерсивный спектакль. С гостями заговорит сама набережная Нижне-Шайтанского пруда. И это не будет монолог, только диалог. Ведь иммерсивный спектакль предполагает включенность зрителей. Кроме того, придется задействовать все органы чувств. Участники не просто узнают, что набережная была непроходимым лесом, — они это почувствуют. Почувствуют запах хвойного леса, который сменится ароматом черемухи из кухонь первых изб… Погрузиться в разные периоды жизни города также позволят стенды с архивными фотографиями.

Еще одной необычной активностью станет аудиоспектакль. Организаторы будут предлагать зрителям надеть наушники, в которых они смогут услышать голоса города, начиная от звука плавящегося металла и заканчивая телефонными разговорами легендарного директора Данилова с одним из своих подчиненных (Федор Данилов с 1954 по 1984 год руководил орденоносным коллективом Первоуральского новотрубного завода).

Кроме того, специально для фестиваля была выпущена особая серия открыток. Для них организаторы разработали креативные слоганы: «Железно делай, железно будет», «Все рядом, всё рядом» (отсылающий к компактности Первоуральска), «Барки сплавились, и ты справишься». Прямо на фестивале трубочек будет работать почта. Любой желающий может бесплатно взять открытку, подписать ее и опустить в почтовый ящик. Позже организаторы наклеят марки и отправят открытки Почтой России — предполагается, что так о фестивале узнают по всей стране. Создатели мероприятия делятся, что в прошлом году открытки разлетелись от Читы до Калининграда.

Организаторы отметили, что в будущем фестиваль трубочек должен объединить все крупные предприятия и культурные учреждения Первоуральска. В этом году мероприятие уже поддержал Первоуральский металлургический колледж. Здесь готовят отдельную большую площадку, на которой гостей познакомят с процессом изготовления трубы. Также планируется организация VR‑зоны. Присоединился к фестивалю и музей Первоуральского новотрубного завода — его сотрудники помогут гостям окунуться в историю города.

Ранее «Областная газета» писала о том, что в Алапаевске 12 июля состоится большой музыкальный фестиваль «Путь Чайковского».

Молодые ученые УрФУ стали победителями конкурсов Российского научного фонда

Исследовательские проекты Уральского федерального университета (УрФУ) получат поддержку Российского научного фонда (РНФ). Молодые ученые...

«День башни. Перезагрузка»: главный символ Невьянска встретит гостей, несмотря на ремонт

Каждую первую субботу августа в Невьянске проходит уникальное культурное, просветительское и туристическое событие — День чествования Наклонной...

Подписывайтесь на нас в любимой соцсети

Читайте также