Фестиваль китайской кухни, который объединит кулинарные и культурные традиции страны с богатой историей, пройдет 19 июля в туристической деревне для семейного отдыха «Парк Сказов» в Арамили. Гости мероприятия смогут познакомиться с гастрономией, искусством и бытом одной из древнейших цивилизаций мира, сообщили «Областной газете» в пресс-службе «Парка Сказов».
Главная сцена и шатры с едой будут открыты с 12:00 до 15:00, где свою продукцию представят ведущие китайские рестораны города. Так, гости могут попробовать насыщенную и вкусную еду от кафе «Дунцзы» и шеф-повара Цуй Лидун, от ресторана «Конг Фу» и шефа Юй Гуанюань, а также от ресторана «Дон Фан» и шеф-повара Ли Лун. Каждый из поваров презентует собственный взгляд на богатое гастрономическое наследие Китая.
Фестиваль будет проходить с 10:00 до 21:00. За это время гости парка могут принять участие в мастер-классах по приготовлению национальных блюд, узнать тонкости чайной церемонии и познакомиться с искусством традиционной китайской каллиграфии.
В программе фестиваля также мастер-классы по китайской народной медицине, искусству вырезания из бумаги и другим национальным ремеслам. Кроме этого, герои «Парка Сказов» и представители генконсульства Китая в Екатеринбурге запланировали серию культурных активностей, позволяющих познакомиться с музыкой в исполнении китайских певцов, играми и традициями двух стран. Завершит день пенная дискотека на центральной сцене.
Ранее «Областная газета» писала о том, что фестиваль «Семья Бобра» собрал более 1,5 тыс. гостей в Бобровском.