Сегодня в Конгресс-центре «Екатеринбург-ЭКСПО» открывается VII Агропромышленный Форум «Молоко России». Главная встреча аграрного года, способствующая решению системных вопросов в молочном животноводстве, соберет экспертов отрасли из 68 регионов страны.
Агропромышленный форум «Молоко России» успешно сочетает в себе образовательный и дискуссионный формат с экспозицией самых современных технологий и решений для мясомолочной отрасли. Форум отличается от других площадок тем, что здесь среди спикеров выступают и авторитетные аграрии-практики, и академики, и ведущие эксперты агросервиса.
Выбор Свердловской области местом проведения не случаен — именно на уральской земле трудятся знаменитые молочные передовики, которые не раз поднимали планки рекордных удоев и занимали лидирующие позиции в России по молочной продуктивности фуражных коров. В этом году Свердловская область представляет инновации и опыт в управлении молочным животноводством, а также современные перерабатывающие производства.
Девиз Форума «Молоко России — 2025»: «Сохраняя традиции, создаем будущее!» — это о людях, вкладывающих душу в свое дело. Они знают цену каждой капле молока и каждому зернышку, бережно сохраняют каждую крупицу своего опыта, чтобы передать эти знания из поколения в поколение.
Руководители и главные специалисты сельскохозяйственной отрасли, представители профильных министерств, инвесторы в АПК и собственники агрофирм, а также ведущие эксперты 95 агросервисных компаний из России и зарубежных стран.
Обсуждаемые направления пленарной части Форума и заседаний в клубах собственников и директоров: современность и перспективы молочной отрасли на будущие десять лет. Также участники обсудят, какие меры поддержки от государства можно получить в современных реалиях, как наладить системы сбыта, как минимизировать потери продукта, в каких новых инвестиционных проектах можно принять участие, как увеличить молочную продуктивность коров в рамках селекционно-племенной работы.
Организатором форума выступило ООО «Институт Молока» — сообщество профессионалов молочной отрасли, один из лидеров агроконсалтинга в молочной отрасли, признанный лидер в организации отраслевых мероприятий и обучающих сессий для профессионалов молочной отрасли.
В 2025 году Форум включен в перечень мероприятий, проводимых при участии и поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Поддержку АПФ «Молоко России — 2025» оказывают Правительство и Министерство АПК и потребительского рынка Свердловской области, Российская академия наук, Торгово-промышленная палата РФ, Российский союз предприятий молочной отрасли, Ассоциация «Животноводы Урала».
Ранее «Областная газета» писала о том, что Денис Паслер обсудил с главой Минсельхоза РФ развитие агропромышленного комплекса региона.

