Повар Михаил Осовалюк из Верхней Туры стал серебряным призером всероссийского конкурса профмастерства, который прошел в Вологде. Всего за звание лучшего повара страны боролись 15 победителей региональных соревнований по кулинарному искусству, сообщили в Департаменте информационной политики Свердловской области.

«Михаил Осовалюк продемонстрировал высокий уровень профессионализма и кулинарного мастерства. На областном конкурсе „Славим человека труда!“ он занял первое место и завоевал право представлять Свердловскую область на федеральном уровне. Результат говорит сам за себя. Уровень уральских поваров высок. Получить эту специальность можно в техникумах и колледжах разных городов Среднего Урал. Как отметил глава региона Денис Паслер, в Свердловской области для трудоустройства доступны практически все отрасли и профессии, которые существуют в стране», — сказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.

На всероссийских соревнованиях Михаил Осовалюк не только впечатлил жюри своим мастерством в приготовлении конкурсных блюд, но и продемонстрировал отличные знания теории кулинарии. По результатам тестирования он получил высший балл. Баллы, полученные в совокупности за теорию и практику, позволили представителю Свердловской области занять второе место на всероссийских соревнованиях.

«За эффективную подготовку к соревнованиям я признателен Министерству агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области и Ассоциации кулинаров Свердловской области», — отметил Михаил Осовалюк.

Отметим, премия за второе место в федеральном конкурсе составила 500 тыс. рублей.

Ранее «Областная газета» писала о том, что участники «Управленческих кадров Урала» получат комплексную поддержку в личностном и профессиональном развитии.