Пока зима не скупится на снег. Этим надо воспользоваться, чтобы понадежнее защитить от холодов озимые посадки, плодовые деревья, кустарники, многолетние растения. Как это грамотно сделать?
Советы «Областной газете», читателям тематической полосы «Сад Огород» дал проректор по научной работе и инновациям, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства им. Н. Ф. Коняева Уральского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Михаил Карпухин.
— Сейчас снежный покров на Среднем Урале достаточно высокий, но снег имеет свойство оседать, поэтому в течение всей зимы необходимо перебрасывать снег с дорожек, крыш, пустых пространств на грядки с озимыми посевами лука и чеснока, туда, где растут многолетние культуры — например, земляника или ревень, — советует Михаил Юрьевич. — Высота снежного «одеяла» должна быть не ниже 20-30 сантиметров, но лучше еще больше.
Подкидывать снег, по словам специалиста, нужно и под плодовые деревья. Причем не только к стволу, но по периметру кроны — именно на такой площади располагается корневая система.
Для сливы же нужно создать дополнительные условия. Дело в том, что при высоком уровне снежного покрова и при резких перепадах температуры зимой у сливы происходит подопревание коры в зоне корневой шейки. Это может привести к гибели деревца. Чтобы избежать подопревания, нужно рядом со стволом воткнуть кол. Конечно, лучше это сделать еще осенью, пока земля не замерзла, но можно и сейчас, проткнув толщу снега до земли. Во время длительной зимней оттепели и ближе к весне кол нужно вытаскивать, чтобы обеспечить доступ воздуха к коре.
Пушистое снежное одеяло необходимо и ягодным культурам. Особенно плохо реагирует на морозы малина. Зимой ее кусты должны быть полностью укрыты снегом, для этого опытные садоводы осенью пригибают ветви к земле, а в зимние месяцы набрасывают снег. Если же верхушки веток торчат из-под снега, то на этом уровне они засохнут, не дадут цветочных почек и, соответственно, ягод.
— Хотел бы попутно напомнить еще об одном важном деле, — говорит Михаил Карпухин. — Зимой удобно инспектировать деревья, поскольку листвы на них уже нет. Внимательно осмотрите деревья — вдруг обнаружите висящие где-то гнезда боярышницы. Снимите их и уничтожьте.
Ранее «Областная газета» писала о том, что в научно-практической конференции «Достижения ученых — садоводам Урала» поучаствовал фермер из Первоуральска.
Опубликовано в № 11 (9822) от 21 января 2024 года.
