Вяжем веники: секреты заготовки, сушки и хранения

Заготовку веников можно начинать в середине июня

Сложно себе представить деревенскую усадьбу или дачный участок без баньки. В ней отдыхают после трудов праведных, смывают усталость, ломоту в мышцах. Непременным атрибутом парной является веник — березовый, дубовый, липовый или хвойный, кому какой нравится.

«Заготовку веников можно начинать в середине июня и вести до конца августа, — рассказывает профессиональный банщик Виктор Пономарёв. — Но в идеале лучшее время сейчас — на стыке июля и августа. Листья уже окрепли, но не успели огрубеть».

Срезать ветки липы нужно сразу после цветения, когда листья душистые и нежные. Признак зрелости березового листа — бархатистость. Дольше всех мягкость сохраняют дубовые листья, с заготовкой этих веников можно не спешить.

«За ветками для веников лучше отправиться поглубже в лес, подальше от жилья, автодорог, промпредприятий, — советует Виктор Пономарёв. — Туда, где деревья не поглощают вредные выбросы. Вести заготовки нужно в сухую ясную погоду, не раньше трех дней после дождя».

Срезают ветки секатором, по несколько штук с одного дерева, чтобы не нанести ему вреда. Длина веток — от 40 до 70 сантиметров, они должны быть чистыми, без поврежденной коры, наростов, засохших участков.

Правильно связанный веник — залог удачного похода в баньку. Веток необходимо столько, чтобы диаметр ручки в готовом виде составлял около 5 см. Удаляем листья с нижней части и приступаем к сборке. Сначала кладем длинные ветки, затем средние, потом короткие, переворачиваем и повторяем процесс. Заготовку связываем в двух местах: у самых листьев и ближе к концу ручки.

Сушить веники лучше подвешенными в защищенном от солнца и сырости месте. Хранить в хорошо проветриваемом, прохладном помещении в бумажных пакетах или картонных коробках, куда можно насыпать немного крупной соли.

Ранее «Областная газета» писала о том, что хищные насекомые помогают бороться с вредителями.

Денис Паслер сообщил, что до конца 2025 года 770 многодетных свердловских семей смогут получить соцвыплаты взамен земельных участков

В Свердловской области 770 многодетных семей получат социальные выплаты взамен земельных участков до конца текущего года. В настоящее...

Около 60 тыс. пассажиров воспользовались туристскими поездами Свердловской магистрали за летний сезон

Свердловская железная дорога подвела итоги летних туристских перевозок ко Всемирному дню туризма, который отмечается 27 сентября....

Подписывайтесь на нас в любимой соцсети

Читайте также