Вяжем веники: секреты заготовки, сушки и хранения

Заготовку веников можно начинать в середине июня

Сложно себе представить деревенскую усадьбу или дачный участок без баньки. В ней отдыхают после трудов праведных, смывают усталость, ломоту в мышцах. Непременным атрибутом парной является веник — березовый, дубовый, липовый или хвойный, кому какой нравится.

«Заготовку веников можно начинать в середине июня и вести до конца августа, — рассказывает профессиональный банщик Виктор Пономарёв. — Но в идеале лучшее время сейчас — на стыке июля и августа. Листья уже окрепли, но не успели огрубеть».

Срезать ветки липы нужно сразу после цветения, когда листья душистые и нежные. Признак зрелости березового листа — бархатистость. Дольше всех мягкость сохраняют дубовые листья, с заготовкой этих веников можно не спешить.

«За ветками для веников лучше отправиться поглубже в лес, подальше от жилья, автодорог, промпредприятий, — советует Виктор Пономарёв. — Туда, где деревья не поглощают вредные выбросы. Вести заготовки нужно в сухую ясную погоду, не раньше трех дней после дождя».

Срезают ветки секатором, по несколько штук с одного дерева, чтобы не нанести ему вреда. Длина веток — от 40 до 70 сантиметров, они должны быть чистыми, без поврежденной коры, наростов, засохших участков.

Правильно связанный веник — залог удачного похода в баньку. Веток необходимо столько, чтобы диаметр ручки в готовом виде составлял около 5 см. Удаляем листья с нижней части и приступаем к сборке. Сначала кладем длинные ветки, затем средние, потом короткие, переворачиваем и повторяем процесс. Заготовку связываем в двух местах: у самых листьев и ближе к концу ручки.

Сушить веники лучше подвешенными в защищенном от солнца и сырости месте. Хранить в хорошо проветриваемом, прохладном помещении в бумажных пакетах или картонных коробках, куда можно насыпать немного крупной соли.

Ранее «Областная газета» писала о том, что хищные насекомые помогают бороться с вредителями.

Алексей Шмыков отметил сферу торговли как одну из наиболее динамично развивающихся в Свердловской области

Первый заместитель губернатора Свердловской области Алексей Шмыков поздравил работников торговли с профессиональным праздником, отметив,...

Лучшие железнодорожники России, Армении, Беларуси и Казахстана показали свое мастерство на чемпионате в Екатеринбурге

Свыше 3 тыс. лучших железнодорожников России, Армении, Беларуси и Казахстана показали свое мастерство на Международном чемпионате профессионалов...

Подписывайтесь на нас в любимой соцсети

Читайте также