На этой неделе, в день Яблочного Спаса, в очередной раз стартовала акция «Яблочки для защитников», которую проводит Союз садоводов Екатеринбурга.
Условия для сбора яблок в этом году благоприятные — урожай природа подарила отменный. Под тяжестью спелых и ароматных плодов ветки деревьев в садах клонятся к земле. Так что вполне можно поделиться с теми, кто защищает интересы страны в зоне СВО.
«Конечно, яблоки мы отправляем не в свежем виде, а сушим их, — рассказывает председатель Союза садоводов Екатеринбурга Надежда Локтионова. — Сухофрукты получаются вкусными и хорошо хранятся, их можно использовать как чипсы или варить компот».
В 2023 году садоводы смогли собрать невероятное количество яблок — в сыром виде более 700 кг, после сушки получилось более 300 кг. В этом году есть шанс повторить, а то и перекрыть рекорд. Все будет зависеть от активности садоводов.
«Сушку в промышленных масштабах проводит предприниматель Александр Вовний на своем производстве, — говорит Надежда Локтионова. — Но нужно подготовить яблоки, нарезать, удалить сердцевину и подпорченные места — с этим нам помогают справиться добровольцы — садоводы, студенты».
Надежда Локтионова особо подчеркивает, что упаковывать яблоки нужно в тару весом не более 10 кг, чтобы вес был посильным для приемщиков. Понадобятся также помощники и помощницы для обработки яблок — у кого есть свободное время и желание помочь — милости просим.
Приносить и привозить яблоки можно по вторникам и четвергам с 14 до 18 часов по адресу: Екатеринбург, ул. Куйбышева, 78.
Уточнить детали, если есть вопросы, можно по телефону: 8 (800) 222 41 84
Ранее «Областная газета» писала о том, что в СНТ нельзя устраивать хостелы, шиномонтажки и прочий «неформат».