— Эта выставка очень важна для продвижения продукции наших регионов, обмена практиками. Общение, в том числе с очень молодыми предпринимателями, показывает, что для них это крайне полезно. Это дает возможность кооперации, выхода на новые рынки, и, конечно, самое бесценное — обмена опытом, — сказал Евгений Куйвашев.
На стенде Свердловской области представлены как крупнейшие инновационные агрокомплексы, так и небольшие фермерские предприятия. В их числе уральская сыроварня «Добрая ферма», производящая более полутора десятков видов сыра из козьего и коровьего молока.
Свои разработки презентовали и научно-исследовательские, и образовательные организации области, которые обеспечивают агропромышленный комплекс квалифицированными кадрами и внедряют новые технологии. Например, селекционно-семеноводческий комплекс «Уральский картофель» – одно из крупнейших предприятий по производству и диагностике семенного картофеля. На базе комплекса работает лаборатория микроклонального размножения, а комплекс из восьми теплиц позволяет производить более 560 тысяч мини-клубней картофеля в год.
Отметим, в целом в систему АПК региона входят около 300 сельскохозяйственных организаций, более 800 предприятий, производящих продукты питания и напитки, а также порядка 750 фермерских хозяйств.
В 2022 году в эксплуатацию были введены 11 животноводческих комплексов на 2,9 тысячи мест. В 2023 году реализуются 19 инвестпроектов в животноводстве, чья расчетная мощность составляет 4,3 тысячи мест. На поддержку АПК в 2022 году было выделено 4,7 млрд рублей, в этом году сумма выросла до 5 млрд рублей.
Ранее «Областная газета» писала о том, что опыт свердловского агротехнопарка изучают иностранные специалисты.