«Областная газета» публикует лучшие материалы VI Открытого фестиваля-конкурса «Школьные СМИ», прошедшего в селе Килачевском. В нем приняли участие 140 юнкоров и их педагогов.
Как утверждают взрослые, форель — одна из самых вкусных видов рыбы, и из нее можно приготовить большое количество блюд. Мы — юнкоры школьного медиаканала «Калач ТВ» — проведем свое, независимое расследование, а для этого отправимся на настоящую форелевую ферму, где выращивают эту удивительную рыбу.
«Началось все с того, что четыре года назад я, как обычно, готовила ужин. По рецепту мне нужно было охлажденное мясо красной рыбы. Мы с мужем поехали по магазинам, но нигде не смогли найти этот ингредиент. Так родилась идея построить эту ферму. Как потом оказалось, мы единственные в Восточном управленческом округе, кто содержит форель в условиях замкнутого водоснабжения», — рассказала Ирина Ивановна.
Одной из главных трудностей для фермы, по словам Ирины Ивановны, — это качественный корм, который, к слову сказать, в Свердловской области не выпускают, и чете Пьянковых приходится ездить за ним в Челябинск. Но, несмотря на все трудности, бизнес у них процветает. Благодаря вкусному мясу форель ее хорошо покупают, несмотря на высокую цену (1 тыс. рублей за килограмм).
Наше независимое расследование показало. Форель — один из самых вкусных видов рыбы!
Автор текста и фото: Анастасия Прокопьева, ученица 8-б класса, школьный медиаканал «Калач ТВ»
Ранее «Областная газета» писала о том, что ирбитский педагог рассказала о профессиональном пути отца.