Фестиваль барбекю пройдет с 23 по 24 мая в фан-зоне Центрального парка культуры и отдыха имени Маяковского в Екатеринбурге. В программе события — гастрономические и творческие мастер-классы, викторины, презентации, интерактивы, чемпионаты и музыкальные выступления. Всего для гостей подготовлено более 50 развлекательных мероприятий. Об этом «ОГ» сообщили в Департаменте информационной политики Свердловской области.

Одним из главных событий фестиваля, который пройдет в 15-й раз, традиционно станут чемпионаты по барбекю. В этом году в них примут участие команды ресторанов и кафе из Екатеринбурга, Верхней Пышмы, Сысерти, Перми, Нефтекамска, Озерска и Каменска-Уральского, представители профильных учебных заведений, а также повара-любители из городов и поселков Свердловской области. Участникам предстоит приготовить блюда на гриле, которые оценят сертифицированные кулинарные судьи.

Отдельная интерактивная площадка будет посвящена семейному туризму. Центр развития туризма Свердловской области представит популярные фестивали и туристические проекты региона: «Ильинские гуляния», «Уральский МегаПалеоФест», «Турнир косарей», «Непустое место».

Помимо этого, организаторы подготовили серию мастер-классов «Яркое лето», на которых шеф-повара из Екатеринбурга и Санкт-Петербурга поделятся рецептами сезонных блюд, а гости смогут забрать с собой специальные открытки с рецептами. Вечером на площадке выступят творческие коллективы. Подробная программа фестиваля размещена на сайте события. Вход для посетителей свободный.

Отметим, что проведение таких событий способствует выполнению задач национального проекта «Туризм и гостеприимство». Гастрономические фестивали помогают развивать событийный туризм и создают дополнительные возможности для продвижения туристического потенциала Свердловской области.

Ранее «Областная газета» писала о фестивалях и турнирах, которые пройдут в Свердловской области.