Предприятия Свердловской области по поручению губернатора Дениса Паслера увеличили прием сырья после введения временных ограничительных мер на вывоз молока. С 11 февраля молочные заводы ежедневно перерабатывают в среднем 2 112 тонн молока вместо 1 580 тонн, рост составил 33,67%. Об этом «ОГ» сообщили в Департаменте информационной политики Свердловской области.
Ограничения, связанные с выявленным возбудителем пастереллеза, сняты уже в 15 муниципальных образованиях. Ветеринарные специалисты обследуют поголовье, чтобы подтвердить отсутствие заболевания у скота. Все сведения передаются в Россельхознадзор для принятия решения о возможности вывозить сырье за пределы области.
«Первую очередь проверок провели в Алапаевском, Артинском, Ачитском, Заречном, Красноуфимском, Нижнесергинском, Сухоложском, Богдановичском, Белоярском, Сысертском, Полевском и Шалинском муниципальных округах, а также в Екатеринбурге, Новоуральске и Первоуральске. На этих территориях работают производители, которые традиционно поставляют молоко за пределы региона. Сейчас за пределы области уже отправляется около 300 тонн молока из плановых 500 тонн в сутки», — рассказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Специалисты МинАПК региона находятся в постоянной коммуникации с Россельхознадзором, производителями и переработчиками молока, а также торговыми сетями. Ветеринарные специалисты проводят обязательную в подобных случаях вакцинацию скота. Первый этап уже завершен на 100%, сейчас идет ревакцинация — ее прошли более 50% поголовья региона.
По поручению губернатора Свердловской области Дениса Паслера на период стабилизации ситуации на молочном рынке федеральные торговые сети увеличили присутствие молочной продукции местных заводов на своих полках: переработчики поставили в магазины сверх стандартных объемов более 220 тонн молочной продукции. Между торговыми сетями и молзаводами идет диалог о дальнейшем сотрудничестве.
«Все наши крупные предприятия – Ирбитский, Полевской, Богдановичский, Талицкий заводы, завод в Кушве – максимально подключились к решению сложившейся на молочном рынке Свердловской области ситуации. Совместными усилиями мы перерабатываем дополнительно сотни тонн молока-сырья ежедневно. Производственные мощности предприятий это позволяют, а продукцию мы реализуем как внутри региона, так и за его пределами», – рассказал председатель Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области Игорь Пехотин.
Один из крупнейших производителей молока в регионе СПК «Килачевский» благодаря диалогу с предприятиями сумел перенаправить излишки продукции, которые не удалось вывезти в другие регионы, на Ирбитский и Талицкий молочные заводы.
«В данный момент мы не вывозим молоко в другие регионы. Увезли пробы на проверку, сейчас ждем результаты. Образовавшиеся излишки поставляем на молочные заводы в Ирбите и Талице. Как показала реальная жизнь, перерабатывать все молоко в Свердловской области на нынешних мощностях проблематично. Поэтому необходимо наращивать мощности», – отметил в разговоре с «ОГ» директор СПК «Килачевский» Анатолий Никифоров.
Ранее «Областная газета» писала, что свердловские власти помогают производителям молока реализовать сырье с первых дней действия ограничений по его вывозу из региона.