Генеральный директор федерального оператора питания «Кейтеринбург» Равиль Хайбуллин посетил с рабочей поездкой Волгоград. В ходе командировки Равиль Зиннурович вместе с коллегами из Архангельской области, Дагестана и Ханты-Мансийского автономного округа побывал на комбинате готового питания «Виво Маркет». Это предприятие – один из крупнейших в Волгоградской области поставщиков продуктов и организаторов питания в социальном секторе.

Во время экскурсии по роботизированному производственному комплексу, расположенному в Кировском районе Волгограда, представители операторов питания узнали, как организована работа «Виво Маркет». Гости осмотрели промышленные площадки, познакомились с производственными и логистическими процессами, выстроенными в компании, и задали волгоградским коллегам вопросы по организации питания в школах и детских садах. Ещё одним объектом интереса гостей стала мастер-кухня, предназначенная для оперативного обеспечения готовыми завтраками и обедами школы с буфетами.

Отметим, что представители компании «Кейтеринбург» регулярно обмениваются опытом со своими коллегами из разных регионов страны.

«Делится своим опытом и знаниями необходимо, чтобы расширять горизонты возможностей. Это приводит к росту креативности, нововведениям, лучшему качеству и большей производительности как отдельно взятого человека, так и всей команды», – считает Равиль Зиннурович.