На первое сотрудникам предприятий, которые обслуживает «Кейтеринбург» предложили легкий овощной суп минестроне и суп-пюре из чечевицы. На второе – пасту с курой и грибами, лазанью и ризотто. В меню также были представлены несколько салатов, в том числе а-ля капрезе и овощной с сыром фета. Конечно, обед в итальянском стиле не обошелся без пиццы, кроме того, можно было заказать панна-котту – десерт, название которого переводится как «вареные сливки».

При составлении тематического меню технологи компании «Кейтеринбург» учли гастрономические особенности Италии. Главными ингредиентами для приготовления блюд стали помидоры, оливковое масло, зелень и большое количество сыра. Разнообразие мясных и овощных блюд, всевозможные соусы и специи не оставили гостей столовых равнодушными.

Отметим, что тематические мероприятия, в том числе и дни национальных кухонь, проводятся в столовых, которые обслуживает «Кейтеринбург», регулярно.