Продолжаем учиться: как вырастить наливное яблочко на Среднем Урале

На что в первую очередь обращать внимание?

В прошлом выпуске полосы «Сад Огород» («ОГ» за 3 февраля) у садоводов большой интерес вызвала публикация о яблонях на Урале, выборе саженцев. О том, на что в первую очередь надо обращать внимание, продолжает разговор сотрудник Артёмовского питомника «Сады Урала» Людмила Леонова.

В каталогах для садоводов рядом с названием сорта указано (обычно в скобках): «на семенном подвое», «на клоновом подвое». А рядом цифры: например, 54-118. Дилетантам ничего не говорящие. Но что же они означают?

Для понимания проведу аналогию с розами. Их только ленивый не сажал, поэтому садоводы знают: есть розы привитые и розы на собственных корнях. Если купили розу, а у саженца есть пенек — это роза привитая. Внимание: у такого саженца культурная часть будет только надземной, и если у вас не хватило опыта, не удалось сохранить надземную часть, то вырастет то, что является подвоем — либо роза морщинистая, либо шиповник. Но если у вас саженец на собственных корнях, то тогда даже при временной неудаче из земли полезет побег — он будет такой же культурный. В этом случае — меньше ухода и больше гарантий, что куст долго проживет и будет радовать вас своим цветением.

Мало кто знает, что такое же и с яблонями. Всегда обращайте внимание: что за корень, на каком подвое саженец. Есть низкорослые, карликовые и суперкарликовые подвои. Об этом и говорят нам цифры. Когда в саду появляется яблоня-дичка (семечко занесли ветер или птичка), все понимают — на нее можно привить, и будет семенной подвой. А клоновый подвой — что это? Их 14 видов. Но на Урале в основном используют два, которые подходят нам по морозоустойчивости.

Давайте разбираться. Например, вы видите — яблоня штамбовая на клоновом подвое. Перечисленные далее сорта и будут являться таковыми. Обычно яблоню описывают так: сначала описание сорта, потом — дерева. Например: «горнист» — дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной, «исеть белая» — дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Получается, есть три характеристики: сильнорослое, среднерослое, слаборослое. Если вы купили «горнист» на семенном подвое — взрослое дерево будет высотой примерно 5,5 метра, так как оно сильнорослое. Среднерослое — примерно 4,5 метра. Низкорослое — 3,5 метра. Если же выберете тот же самый сорт, где будет написано, что яблоня привита на клоновый подвой 54-118, то корень будет управлять строением дерева и его высотой. За счет такого корня дерево становится ниже. Но, возможно, вам нужны именно маленькие деревья, которые дадут вам не 10 ведер яблок (обычно мы не знаем, куда их деть), а только одно ведро — конкретно для вашей семьи! Зато вместо одного деревца вы сможете посадить на той же территории большее количество яблонь, а значит, и сортов.

«В прошлом году посадили, а они уж зацвели»

На клоновом подвое еще изменяется такая характеристика, как срок вступления в плодоношение. «Краса Свердловска», например (крупные яблоки, очень вкусные), на семенном подвое, как правило, вступает в плодоношение на седьмой год, на клоновом — на третий-четвертый. Наполовину раньше! Это очень важно. Но этот сорт мог быть привит и на суперкарликовый подвой (62-396), в этом случае он может зацвести и начать плодоносить на следующий год с момента посадки. Я однажды подруге увезла в Новочеркасск такие яблоньки, но об этом не предупредила. На следующий год она звонит: «Люда, что происходит? Яблони, посаженные тобою в прошлом году, зацвели!» Объяснила ей.

Конечно, когда снижается высота дерева, обработка его и сбор урожая легче. Но! Есть маленький нюанс: раз дерево торопится вступить в плодоношение, торопится жить — срок его жизни сокращается. И серьезно. Знаю одного любителя суперкарликовых деревьев, они зимуют у него в теплицах, этакий бонсай — три-пять яблочек. Красиво! Но на суперкарликовом подвое деревья живут не более 18 лет. На среднерослом — до 25. А на семенном — 50-60 лет. Зато вступление в плодоношение позже. Выбирайте сами.

Внуки-правнуки будут есть и нахваливать

Еще один нюанс: такие сор­та яблонь, как «уральское наливное», «горнист», «уралец», в характеристиках имеют слово «скороплодные», эти и на семенном подвое на четвертый-пятый год будут вступать в плодоношение. Правда, плоды помельче. Но это очень неплохие сорта.

Вспоминаю встречу специалистов-садоводов в Москве. Женщина специально приехала с вопросом. Муж мечтал о яблоне «аврора». Нашел, купил. Но яблоня третий год не растет. Прирост 10-15 см — и все. Хотя все условия создаются. Спрашиваем: «На каком корне вы купили саженец?» — «А кто его знает». А это первый вопрос при покупке! На ярмарках часто сами продавцы не знают, какой корень у саженца. Спросите — ответят: «Не знаю» или «на отвяжись». Тем более вы, покупатель, должны быть внимательны. Если на суперкарликовом подвое, у вас и не может быть прироста в 50-60 см. Вы пытаетесь что-то предпринять, дергаете растение с места на место, в результате не даете ему заплодоносить. То есть вывод: от корня очень многое зависит.

Если вы рассчитываете, что в вашем доме-усадьбе будут жить второе-третье поколения семьи и дальше, конечно, надо выбирать яблони на семенном подвое. Придется подольше подождать плодоношения, зато потомки будут говорить: «Это наша бабушка, прабабушка сажала, а мы до сих пор яблоки едим».

Ранее «Областная газета» писала о том, как вырастить яблоки на Среднем Урале.

Опубликовано в № 35 (9846) от 17 февраля 2024 года.

В ВТБ спрогнозировали появление цифровых «ядер», «мостов» и «коридоров» на мировом рынке цифровых валют центробанков

Мировое развитие цифровых валют центробанков будет строиться вокруг формирования «ядер» цифровых валют, которые будут...

Денис Паслер принял ряд постановлений на заседании Правительства, направленных на поддержку свердловских аграриев и предпринимателей

Губернатор Свердловской области Денис Паслер провел заседание Правительства региона 9 сентября: глава Среднего Урала принял...

Подписывайтесь на нас в любимой соцсети

Читайте также