Как вырастить яблоки на Среднем Урале

Рассказывает сотрудник питомника «Сады Урала» Людмила Леонова

Садоводы начинают задавать вопросы по саженцам. Сразу несколько звонков было по яблоням: какие сорта более живучи на Урале, как правильно выбрать саженец, на что обращать внимание в первую очередь? Впрочем, это неудивительно. Яблоневые сады занимают на Земле пять миллионов гектаров (статистика!). В уральских садах яблоня — самый желанный, непременный «обитатель». С вопросами читателей мы обратились в Артемовский питомник «Сады Урала», где за многие годы испытано уже более 400 сортов этой культуры.

— Озаботившись посадочным материалом яблонь для уральского сада, первое, что надо знать, — существует три группы яблонь, три вида, — рассказывает сотрудник питомника «Сады Урала» Людмила Леонова. — Предлагаю начать с группы «Карлики Мазунина». Знаете, очень интересно (и познавательно!) разговаривать с учеными, которые работают на Свердловской селекционной станции садоводства, — у них огромный опыт и практика. В частности, они рассказывают, что в ­1980–х было получено государственной важности задание — вывести сорта яблонь, которые смогут расти в северных регионах. Мелкоплодные, такие как Уралец, уже были в уральских садах, а вот, как говорят садоводы, с «настоящими плодами», большими — такие редко встречались.

Несколько ученых взялись за эту тему, а получилось у Михаила Александровича Мазунина. Он создал принципиально новую семью сортов яблони — естественно-низкорослые. Они появились не только на Урале, но «ушли» в Сибирь, растут даже в Сургуте. Это группа стелющихся яблонь: у них веточки близко от земли и могут распространяться по диаметру на три метра. А высота дерева — не больше двух метров, Такие низкорослые растения не затеняют участок. Все работы, связанные с уходом, можно осуществлять с земли. Зимой большая часть дерева, как правило, под снегом, и потому — урожайность высокая. Мы же знаем: плодовые почки закладываются с осени, им тепло под снегом, они укрыты. Но надо понимать: карлики Мазунина занимают в саду много места. Невысокие, но очень широкие. Например, среди этого вида есть сорт Ковровое. Почему, думаете, так назван?

— Ковер… Что–то широкое… Раньше были ковры 2 на 3 метра…

— Точно! (смеется)… Следующая группа — яблоня колонновидная. У нее веточки располагаются под углом 45 градусов от основного, центрального побега. Есть даже такие «колонки», которые веточек не имеют. Просто ствол, и яблочки располагаются на кольчатках, приростах длиной до 2–3 см. Такие яблони занимают в саду мало места. А поскольку корневая система распространяется по проекции кроны, то на участке можно побольше деревьев посадить. Из них можно создавать аллеи, размещая как в один, так и в несколько рядов, или чудесные — просто сказочные! — живые изгороди.

Все группы яблони могут быть привиты — не только на семенном, но и на клоновом подвоях, и деревья одного сорта на разном корне будут разными деревьями (об этом поговорим позже). Но, независимо от подвоя, колоновидные яблони потребуют больше нашего с вами внимания, поэтому при выборе колоновидных сортов нежелательно выбирать яблони зимнего срока созревания. Почему? Для таких сортов нужно больше периода для подготовки к зиме, обязательно проследить за тем, чтобы молодые приросты на деревьях успевали вызревать, а кора успела стать коричневой. Это означает, что дерево подготовилось к периоду покоя, хорошо перезимует. Неподготовленные же веточки обмерзнут, засохнут. По весне вы не удержитесь — возьмете в руки секатор, подстрижете «сушенки», но в этом случае простимулируете образование так называемых волчков — боковые веточки пачкой полезут. Вам нужно будет выломить все, кроме одного, который будет являться продолжением ветки. Если этого не сделать, форма дерева станет яйцевидной, а не колоночкой, крона будет загущена — доступ солнца, света к веточкам затруднен. Будет страдать урожайность.

Словом, если выбираете колонки — готовьтесь к тому, что надо будет уделять для них больше времени, чем для двух других групп.

— И третья группа?

— Обычная штамбовая яблоня. Она может быть и декоративной. В Екатеринбурге сейчас, кстати, стало много декоративных яблонь, цветут красным. С формированием кроны этой группы обычно не торопимся до трехлетнего возраста, а позже начинаем формировать деревце. Если дерево низкорослое, то саженец можно изначально обрезать на высоте 60–70 см. Чтобы не вверх стремилось, а крона принимала блюдцевидную форму. Тогда большая часть веточек будет зимовать под снегом. Кстати, на Ютуб-канале «Садов Урала» есть видеопособия по уходу за яблонями, оставленные Александрой Николаевной Миролеевой, основательницей питомника — там еще больше информации.

В общем, определяйтесь для начала: какой сорт выберете?

Продолжение — в следующем выпуске тематической полосы «СадОгород».

Ранее «Областная газета» писала о том, как правильно ухаживать за гибискусом, чтобы он вышел из зимнего отдыха.

Опубликовано в № 23 (9834) от 3 февраля 2024 года.

Затопило погреба и овощные ямы: как спасти урожай?

Не успели свердловские садоводы справиться с последствиями летних ливней, привести в порядок овощные ямы...

Секреты предзимнего сева: настало лучшее время для посадки чеснока, лука, моркови

Чтобы летом вас порадовал урожай озимого чеснока, лука, моркови, важно правильно выбрать срок посадки...

Нашествие грызунов этой осенью. Как избавиться от прожорливых нахлебников?

В этом году садоводам выпало немало испытаний: ранняя весна сменилась затяжными дождями, которые лили...

Подписывайтесь на нас в любимой соцсети

Популярное