«Областная газета» продолжает публиковать истории свердловских фермеров, которые делятся личными и региональными достижениями в сельском хозяйстве. Руководитель компании СХПК «Пламя» и исполнительный директор Ассоциации животноводов Урала Елена Стафеева связала профессиональную жизнь с этой сферой, чтобы сделать что-то нужное для страны. Рассказываем, куда привел этот путь.

В аграрную сферу Елена Стафеева попала благодаря программе «Молодежь на село», вышедшей одновременно с тем, как она закончила школу. Так выпускница с серебряной медалью и глубокими знаниями в математике, собиравшаяся стать юристом или педагогом, решила, что надо ехать поднимать село.

«Мы были нацелены не на личные достижения, а на то, чтобы быть полезными для общества, сделать что-то нужное для страны, — вспоминает она. — Это сейчас, в эпоху индивидуализма звучит как-то необычно, а тогда был настоящий тренд».

Представления о деревнях и сельской жизни у девушки, выросшей в большом городе с налаженной инфраструктурой, были смутными, почерпнутые в основном из фильма «Казаки» и похожих красочных картин. Реальность оказалась совсем другой: не было дорог, благоустроенного жилья, привычной инфраструктуры. Первые годы она жила в неблагоустроенном доме, девять лет — вместе с семьёй мужа.

Сначала Елена Стафеева работала агрономом-семеноводом, затем стала главным агрономом, попробовала себя в роли экономиста В 1996 году её избрали председателем хозяйства — в сложный момент, когда предприятие реформировалось и делилось на части. В этой должности она проработала 10 лет. А в 2006 году переехала в Екатеринбург и стала исполнительным директором отраслевого объединения — НП «Союза животноводов Урала». Здесь она занималась организацией семинаров, тренингов, выездных мероприятий по изучению мирового опыта ведения молочного скотоводства. В составе групп из руководителей и зооветспециалистов побывала во многих странах Европы, в США, Израиле.

В 2015 году коллектив СХПК «Пламя» попросил её вернуться. К тому моменту Елена Стафеева накопила огромный опыт, увидела отрасль с разных сторон — и приняла вызов. Сегодня она совмещает две должности: председателя кооператива и исполнительного директора ассоциации «Животноводы Урала»

Годовой объём производства молока СХПК «Пламя» — более 8 000 тонн, средний надой — свыше 11 тонн на корову. На производстве трудится 121 человек, включая управленцев, зоотехников, ветеринаров, инженеров и бригадиров. Не обходится и без трудностей.

Как объясняет Елена Стафеева, сельское хозяйство — это не только результаты и красивые цифры, но и долгие циклы, высокая инвестиционная ёмкость длительная оборачиваемость вложенных средств, зависимость от погоды и поддержки государства. Рубль, вложенный весной в посевы, оборачивается только через полтора года, одно скотоместо в современном коровнике со всей инфраструктурой стоит около 2 миллионов рублей, а окупаемость проектов составляет 10-12 лет и больше».

Именно поэтому, по её словам, без бюджетных программ и бюджетной поддержки сегодня очень сложно оставаться на плаву. При этом она подчёркивает: региональная поддержка в нашей области более весома, чем федеральная.

В производстве молока невозможно работать без любви к животным, когда корова остается кормилицей, ради которой вспахивается земля, выращивается и хранится зерно, продумывается каждая деталь.

«Если мы будем заботиться о животных, а не просто их содержать, будут и хорошие результаты», — объясняет она. — Сложность сельскохозяйственного бизнеса в том, что мы работаем с живой природой.».

Такой подход объясняет и требовательность к себе и другим: любое дело нужно делать добросовестно, вкладывая душу. Только тогда приходит удовлетворение от работы. Зная обо всех подводных камнях аграрной сферы, Елена Стафеева уверена – труд крестьян в обществе оценивается недостаточно высоко. Ее личная мечта, чтобы уровень жизни на селе был не хуже, чем в пригороде Екатеринбурга: чтобы у людей были красивые, благоустроенные дома, достойные доходы и признание.

«Я всю жизнь сравнивала, как живут в городе и в деревне, — признается Елена Стафеева. — Уверена: крестьянин достоин более высокого уровня жизни. Он производит продукты питания – одно из необходимых условий жизни. И этот труд должен быть оценен по достоинству».

«Ах, город село таранит!// Ах что-то пойдёт на слом!// Меня всё терзают грани//Меж городом и селом….» (Н. Рубцов).

Ранее «Областная газета» публиковала историю о единственной перепелиной ферме в Свердловской области.