Вопрос, который волнует многих «ветеранов» жизни! Как правильное питание может стать вашим союзником в этом непростом деле рассказала гериатр ЦГКБ 3 Юлия Медведева.

«Сбалансированное питание — это не просто модный тренд, а основа долголетия и хорошего самочувствия. С возрастом в нашем организме происходят серьезные изменения: обмен веществ замедляется, пищеварение ухудшается, а потребность в витаминах и минералах возрастает. Правильное меню не только поможет избежать проблем с пищеварением, но и сделает более устойчивым к повседневным стрессам», — отметила доктор.

Она сформулировала 10 правил питания для сохранения активности и долголетия.

1. Снижение соли. У многих пожилых людей вкусовые рецепторы становятся менее чувствительными, и еда может казаться пресной. Но будьте осторожны! Избыточное количество соли может привести к повышению давления и отекам. Вместо соли используйте пряности и ароматные масла — они добавят вкуса и аромата без вреда для здоровья.
2. Правильные завтраки. Пожилые люди часто сталкиваются с замедленным пищеварением. Чтобы компенсировать нехватку витаминов, включайте в завтрак овощи и злаки. Это поможет вашему организму получать все необходимые нутриенты.
3. Коррекция приема лекарств. Некоторые препараты могут влиять на вкусовые ощущения, поэтому важно обсуждать свой рацион с врачом. Если лекарства меняют аппетит, стоит подумать о корректировке меню.
4. Выбор типа еды. С возрастом могут возникать проблемы с жеванием. Учитывайте это при приготовлении пищи: выбирайте мягкие продукты, пюре или смузи. Это сделает процесс еды комфортнее.
5. Водный баланс. У пожилых людей часто притупляется чувство жажды. Следите за тем, чтобы вы пили достаточно жидкости. Это может быть, как вода, так и соки или травяные чай.
6. Присутствие белка. Не стоит отказываться от мяса! Животный белок важен для здоровья мышц и костей. Предпочитайте постные сорта: курицу, индейку или кролика.
7. Употребление кальция. Этот элемент играет ключевую роль в профилактике остеопороза. Восполнить дефицит кальция помогут молочные продукты: творог, сыр и простокваша.
8. Жирные кислоты (омега-3). Они участвуют в обмене холестерина и помогают при воспалительных процессах. Включайте в рацион рыбу и орехи.
9. Учет калорийности. С возрастом потребность в калориях снижается. Если не следить за рационом, можно быстро набрать лишний вес. Рекомендуется дробное питание, чтобы избежать переедания.
10. Правильная атмосфера за столом. Создавайте комфортную обстановку во время еды. Спокойные беседы и свежий воздух помогут расслабиться и улучшить усвоение пищи.

«Следуя этим простым правилам, сможете не только поддерживать здоровье, но и радоваться жизни даже в зрелом возрасте. Заботьтесь о себе и оставайтесь активными», — добавила гериатр.