Все слушатели курса постигнут азы современных систем земледелия, познакомятся с новейшими методиками выращивания зерновых, масличных и пропашных культур, изучат процессы низкозатратного кормопроизводства, организацию племенной работы, зоотехнический учет, современные технологии производства молока, мяса и многое другое. В качестве практического занятия фермеры посетят крестьянское (фермерское) хозяйство Бондарева в Сысертском районе Свердловской области.
«Получение качественной продукции, например, молока, напрямую связано с правильной кормовой базой для животных. Кроме того, от этого фактора зависит и молочная продуктивность коров. В своих лекциях мы делаем упор на низкозатратное кормопроизводство, которое включает выращивание кукурузы, многолетних и однолетних трав и позволяет получать максимальный эффект при минимальных затратах. В «Школу фермера» на наши лекции приходят как опытные фермеры, так и новички и каждому есть чему поучиться», — рассказала Татьяна Павленкова, доцент кафедры растениеводства и селекции УрГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук.
Несмотря на то, что основной темой пятого потока «Школы фермера» стала сельскохозяйственная кооперация, большая часть учебных занятий посвящена молочному и мясному животноводству как ведущему направлению АПК Свердловской области. Фермеры также узнают о селекции и генетике сельскохозяйственных животных, оценке качества мяса и молока и многом другом.
Обучение в новом потоке «Школы фермера» продлится до конца декабря 2024г. За это время 35 слушателей изучат правовые и финансовые аспекты работы фермерских хозяйств, создание и развитие кооперативов, тонкости организации агротуризма, основы маркетинга и другое. В завершении обучения фермеры защитят собственные бизнес-планы и получат дипломы о профессиональной переподготовке.
Напомним, проект «Школа фермера» организован Россельхозбанком при поддержке правительства Свердловской области, министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области на базе Уральского государственного аграрного университета. За время своего существования «Школа фермера» подготовила уже более 100 квалифицированных специалистов для АПК региона.
Юлия Филимонова
