Нынче из-за обильных дождей пострадал не только урожай. Пострадала земля-кормилица: большая вода вымыла верхний плодородный слой, полезные вещества и микроорганизмы, подорвала иммунитет. Вылечить почву помогут зеленые удобрения – сидераты. О том, в чем их польза, когда их нужно сеять, как соблюсти севооборот, рассказал «ОГ» проректор по научной работе и инновациям, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства им. Н.Ф. Коняева Уральского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Карпухин.
«По-научному использование сидератов называется биологизацией земледелия, – объясняет ученый. – Мы высаживаем определенные растения, затем скашиваем их и заделываем в почву. Это отличный прием воспроизводства плодородия. Во-первых, это экономически выгодно: внесение одного килограмма сидератов дает тот же эффект, что два килограмма навоза. По стоимости они несопоставимы: семян нужно немного, и они дешевы, а навоз нынче дорог. Во-вторых, с навозом в почву попадает много сорняков, каких-то болезней, вредителей, а сидераты – удобрение не только абсолютно чистое, они еще и патогенную микрофлору подавляют».
! Сидераты необходимы не только в открытом грунте, но и в теплицах.
В этом тяжелом для садоводов и огородников году, когда на землю вылилось огромное количества воды, сидераты ее впитают и избавят почву от излишков влаги. С этой целью, по словам Михаила Карпухина, сейчас самое время посеять на опустевших картофельных полях и грядках озимую рожь. Весной она покроет землю плотным зеленым ковром, пойдет в рост.
«Рожь хорошо впитывает влагу и испаряет ее, – говорит эксперт. – Ее корни рыхлят почву и выносят в зону корневой системы других культур много питательных веществ. Кроме того, она подавляет однолетние сорняки, а также картофельную нематоду».
Скосить озимую рожь весной можно будет в мае, в фазе выхода в трубку – до того, как она выбросит колос. В это время стебли у растения еще мягкие, легко срезаются, их удобно закапывать в землю. Делать это лучше сразу, используя лопату, плоскорез, мотоблок. Глубина заделки – 20-25 см.
Кстати, рожь – идеальный предшественник. Она лояльна ко всем культурам, особенно хорошо помогает картофелю.
Вообще, сидераты сеют дважды в год: в августе и сентябре, когда урожай уже убрали, в марте и апреле, когда снег уже сошел. Можно также сеять сидераты и в промежутках – на грядках, с которых убрали урожай, чтобы земля отдохнула и восстановила силы.
Прекрасно зарекомендовал себя в качестве сидерата и овес. Его можно сеять осенью, пока до устойчивых заморозков остается 3–4 недели. Этого времени растению хватит, чтобы нарастить зеленую массу. Ее скашивают, как и рожь, до колошения и заделывают в землю.
«Популярны такие сидераты, как горчица белая, рапс, люпин, клевер, фацелия, которые к тому же являются отличными медоносами, – говорит Михаил Карпухин. – Все незерновые культуры скашивают и заделывают в почву в фазе бутонизации или цветения».
! Чтобы сидераты самовольно не расползались по участку, скашивайте их до появления семян.
«Главное правило при выборе седератов – они не должны совпадать с тем семейством овощных культур, которые до них росли на этом участке или которые вы собираетесь высаживать после них, – подчеркивает Михаил Карпухин. – Бобовые сидераты (люпин, вика, клевер, люцерна) нельзя высевать до и после бобовых овощей (горох, фасоль, бобы), крестоцветные (горчица, рапс, масличная редька) – до и после крестоцветных (капуста, редис, редька, репа, дайкон), злаковые (овес, рожь) – до и после злаковых (просо, кукуруза)».
! Злаковые сидераты прекрасно лечат эрозию почвы и предотвращают ее. Так что если ваш земельный участок расположен на склоне, обязательно высевайте осенью озимую рожь.
Ранее «Областная газета» писала о том, что почему нельзя оставлять гнилую картошку в земле.
