В прошлом выпуске полосы «Сад Огород» («ОГ» за 3 февраля) у садоводов большой интерес вызвала публикация о яблонях на Урале, выборе саженцев. О том, на что в первую очередь надо обращать внимание, продолжает разговор сотрудник Артёмовского питомника «Сады Урала» Людмила Леонова.
В каталогах для садоводов рядом с названием сорта указано (обычно в скобках): «на семенном подвое», «на клоновом подвое». А рядом цифры: например, 54-118. Дилетантам ничего не говорящие. Но что же они означают?
Для понимания проведу аналогию с розами. Их только ленивый не сажал, поэтому садоводы знают: есть розы привитые и розы на собственных корнях. Если купили розу, а у саженца есть пенек — это роза привитая. Внимание: у такого саженца культурная часть будет только надземной, и если у вас не хватило опыта, не удалось сохранить надземную часть, то вырастет то, что является подвоем — либо роза морщинистая, либо шиповник. Но если у вас саженец на собственных корнях, то тогда даже при временной неудаче из земли полезет побег — он будет такой же культурный. В этом случае — меньше ухода и больше гарантий, что куст долго проживет и будет радовать вас своим цветением.
Мало кто знает, что такое же и с яблонями. Всегда обращайте внимание: что за корень, на каком подвое саженец. Есть низкорослые, карликовые и суперкарликовые подвои. Об этом и говорят нам цифры. Когда в саду появляется яблоня-дичка (семечко занесли ветер или птичка), все понимают — на нее можно привить, и будет семенной подвой. А клоновый подвой — что это? Их 14 видов. Но на Урале в основном используют два, которые подходят нам по морозоустойчивости.
Давайте разбираться. Например, вы видите — яблоня штамбовая на клоновом подвое. Перечисленные далее сорта и будут являться таковыми. Обычно яблоню описывают так: сначала описание сорта, потом — дерева. Например: «горнист» — дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной, «исеть белая» — дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Получается, есть три характеристики: сильнорослое, среднерослое, слаборослое. Если вы купили «горнист» на семенном подвое — взрослое дерево будет высотой примерно 5,5 метра, так как оно сильнорослое. Среднерослое — примерно 4,5 метра. Низкорослое — 3,5 метра. Если же выберете тот же самый сорт, где будет написано, что яблоня привита на клоновый подвой 54-118, то корень будет управлять строением дерева и его высотой. За счет такого корня дерево становится ниже. Но, возможно, вам нужны именно маленькие деревья, которые дадут вам не 10 ведер яблок (обычно мы не знаем, куда их деть), а только одно ведро — конкретно для вашей семьи! Зато вместо одного деревца вы сможете посадить на той же территории большее количество яблонь, а значит, и сортов.
«В прошлом году посадили, а они уж зацвели»
На клоновом подвое еще изменяется такая характеристика, как срок вступления в плодоношение. «Краса Свердловска», например (крупные яблоки, очень вкусные), на семенном подвое, как правило, вступает в плодоношение на седьмой год, на клоновом — на третий-четвертый. Наполовину раньше! Это очень важно. Но этот сорт мог быть привит и на суперкарликовый подвой (62-396), в этом случае он может зацвести и начать плодоносить на следующий год с момента посадки. Я однажды подруге увезла в Новочеркасск такие яблоньки, но об этом не предупредила. На следующий год она звонит: «Люда, что происходит? Яблони, посаженные тобою в прошлом году, зацвели!» Объяснила ей.
Конечно, когда снижается высота дерева, обработка его и сбор урожая легче. Но! Есть маленький нюанс: раз дерево торопится вступить в плодоношение, торопится жить — срок его жизни сокращается. И серьезно. Знаю одного любителя суперкарликовых деревьев, они зимуют у него в теплицах, этакий бонсай — три-пять яблочек. Красиво! Но на суперкарликовом подвое деревья живут не более 18 лет. На среднерослом — до 25. А на семенном — 50-60 лет. Зато вступление в плодоношение позже. Выбирайте сами.
Внуки-правнуки будут есть и нахваливать
Еще один нюанс: такие сорта яблонь, как «уральское наливное», «горнист», «уралец», в характеристиках имеют слово «скороплодные», эти и на семенном подвое на четвертый-пятый год будут вступать в плодоношение. Правда, плоды помельче. Но это очень неплохие сорта.
Вспоминаю встречу специалистов-садоводов в Москве. Женщина специально приехала с вопросом. Муж мечтал о яблоне «аврора». Нашел, купил. Но яблоня третий год не растет. Прирост 10-15 см — и все. Хотя все условия создаются. Спрашиваем: «На каком корне вы купили саженец?» — «А кто его знает». А это первый вопрос при покупке! На ярмарках часто сами продавцы не знают, какой корень у саженца. Спросите — ответят: «Не знаю» или «на отвяжись». Тем более вы, покупатель, должны быть внимательны. Если на суперкарликовом подвое, у вас и не может быть прироста в 50-60 см. Вы пытаетесь что-то предпринять, дергаете растение с места на место, в результате не даете ему заплодоносить. То есть вывод: от корня очень многое зависит.
Если вы рассчитываете, что в вашем доме-усадьбе будут жить второе-третье поколения семьи и дальше, конечно, надо выбирать яблони на семенном подвое. Придется подольше подождать плодоношения, зато потомки будут говорить: «Это наша бабушка, прабабушка сажала, а мы до сих пор яблоки едим».
Ранее «Областная газета» писала о том, как вырастить яблоки на Среднем Урале.
Опубликовано в № 35 (9846) от 17 февраля 2024 года.