В Екатеринбурге прошла выставка‑дегустация в рамках акции «Пирог на четвертое»: студенты УрГЭУ и свердловские производители показали, как выпечка становится языком межнационального диалога. Об этом «ОГ» сообщили в департаменте информационной политики...
На Всероссийском конкурсе лучших столовых второе место заняла школа №137 поселка Шабровского Свердловской области. Конкуренцию составили коллективы из 75 регионов России. Об этом «ОГ» сообщили в департаменте информационной политики...
В Свердловской области впервые пройдет конкурс шеф-поваров гостиниц «СУП — Современная уральская подача». Участвовать могут гостиницы Среднего Урала, прошедшие обязательную классификацию. Заявки принимаются до 9 ноября. Об этом «ОГ»...
В техникуме индустрии питания «Кулинар» прошел фестиваль «ЕврАзияФест‑2026», ставший площадкой для профессионального состязания и творческого диалога представителей кулинарной сферы. Более 100 участников — опытных поваров и будущих специалистов из 16 муниципалитетов...
В Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме проходит XV Международный фестиваль кулинарного искусства «Новая Русская кухня». Его тема — «Вкусы России: от Владивостока через Урал до Калининграда». Молодые повара готовят блюда народов...