Фестиваль фудтраков «Жизнь на колесах», который стартует 5 июля, впервые проходит в Екатеринбурге. На фестивале жители и гости уральской столицы смогут попробовать блюда разных национальных кухонь в формате стрит-фуд, сообщили в пресс-службе администрации города.
Так, откроет фестиваль парад фудтраков в 12:00. Машины поедут от площади Кирова — по проспекту Ленина — улице Маршала Жукова — улице Челюскинцев — улице Бориса Ельцина — улице 8 Марта. Финальной точкой в 13:00 станет площадь 1905 года. По словам организаторов, проезд «кафе на колесах» будет зрелищным, так как яркие оригинальные объекты объединяют еду и путешествия.
Внимание гостей фестиваля также может привлечь мясное «колесо обозрения». Это конструкция, похожая на знаменитый аттракцион: на прицеп, превращенный в большой мангал, установлено колесо диаметром 1,5 метра. Одновременно на нем будут крутиться и жариться 8 решеток с мясом, которое потом можно будет продегустировать.
Еще два ярких экспоната фестиваля — классическая советская квасная бочка и раритетная автолавка. Знаменитый атрибут летней уличной торговли времен СССР — желтая бочка с надписью «Квас» будет продавать настоящий хлебный квас. Эффектной фотозоной станет ретроавтомобиль — автолавка 1955–1961 годов, которую предоставит Музейный комплекс гражданской и военной техники Верхней Пышмы.
Особым гостем фестиваля станет капитан баскетбольного клуба «Уралмаш» Антон Глазунов, который приготовит пиццу для посетителей фестиваля. Пиццу сможет попробовать любой желающий. Гости фестиваля также смогут взять автограф у баскетболиста, сфотографироваться с ним и задать любой вопрос, сообщили в пресс-службе БК «Уралмаш».
На фестивале можно будет попробовать блюда разных национальных кухонь в формате стрит-фуд, в том числе и халяль. Чтобы узнать, какое блюдо понравилось екатеринбуржцам больше всего, организаторы проведут голосование. Записку с названием заведения и блюда нужно будет опустить в специальный бокс у сцены. Также своим мнением поделятся эксперты, победителя определят на закрытии гастрособытия.
Кроме того, в программе мероприятия лекторий с участием уральских и московских исследователей гастрономии, профессиональных путешественников, мастер-классы поваров екатеринбургских ресторанов, презентация туров и экскурсий по Екатеринбургу и Уралу, шоу-рум домов на колесах.
В связи с проведением фестиваля с 5 по 7 июля в квартале 8 Марта — проспекта Ленина — Вайнера — Антона Валека вступит в силу запрет продажи алкоголя. Парковку на площади 1905 года перекроют 2 июля в 23:00 и откроют 8 июля в 14:00.
Ранее «Областная газета» писала о том, как пройдет 23-й фестиваль «Чусовая России».
