На отраслевом форуме ученые Уральского государственного аграрного университета представляют новейшие разработки по умному сельскому хозяйству, селекции и семеноводству, а также хранению и переработке сельскохозяйственной продукции.

В частности, на стенде УрГАУ представлены новые перспективные сорта томата и огурца, биологические препараты на основе эфирных масел и гидролатов из растений, органические удобрения и уникальные мелиоранты для экологического сельского хозяйства, а также экочипсы из яблока, груши и чеснока — продукция глубокой переработки методом инфракрасной сушки, благодаря которой в плодах сохраняются все полезные биологически-активные вещества, включая антиоксиданты.

«Наша цель – не просто заниматься передовой наукой, но и держать связь с производством и внедрять наши разработки на практике. Любой форум, выставка — это не только демонстрация достижений, но и, главным образом, обмен опытом, рождение новых идей, коллабораций. Ведь для дальнейшего успешного развития агропромышленного комплекса нам необходимо быть в сотрудничестве со всеми деловыми партнерами», — подчеркнул Михаил Карпухин, проректор по научной работе и инновациям УрГАУ, к.с-х.н.

Ожидается, что в мероприятии примут участие полпред президента РФ Владимир Якушев, губернаторы регионов УрФО, представители крупнейших агрохолдингов и сельхозпредприятий.

В рамках выставки пройдут пленарная дискуссия, торгово-закупочная сессия, обучающие семинары, практические сессии и научно-практическая конференция. Второй день выставки будет посвящен экспорту в АПК. На площадке рядом с конгресс-холлом разместится экспозиция сельскохозяйственной техники и оборудования.

28 сентября в ЮУрГАУ пройдет большой научный форум. Он будет посвящён роли науки в АПК. Участниками форума станут представители Департамента научно-технической политики и образования Минсельхоза России, Министерства сельского хозяйства Челябинской области, а также аграрные вузы УрФО: ГАУ Северного Зауралья, Уральский ГАУ, Южно-Уральский ГАУ, Удмуртский ГАУ, а также ФГНБУ «Челябинский НИИСХ». Каждый участник форума поделится передовыми практиками, помогающими обеспечить технологический суверенитет нашей страны. Так, проректор по научной работе и инновациям УрГАУ Михаил Карпухин сделает доклад на тему «Развитие карбоновых полигонов на Урале».

Напомним, организаторы выставки – Правительство Челябинской области и региональное Министерство сельского хозяйства. Выставка проводится при поддержке Полномочного представителя Президента РФ в Уральском федеральном округе.