В систему АПК региона входят около 300 сельхозорганизаций, более 800 предприятий, производящих продукты питания и напитки, а также порядка 750 фермерских хозяйств.

В 2023 году реализуются 19 инвестпроектов в животноводстве, чья расчётная мощность составляет 4,3 тысячи мест. На поддержку АПК в 2022 году было выделено 4,7 миллиарда рублей, в этом году сумма выросла до 5 миллиардов рублей.

К профессиональному празднику тех, благодаря кому на наших столах есть вкусные продукты, — традиционный субботний стрип от Максима Смагина.