Тема: заготовки

С черноплодкой, облепихой и грушей: делаем заготовки компота на зиму. Рубрика «Рецепты для «ОГ»

Гастрономия Анастасия Яковлева - 09.10.2026 17:30

Октябрь – время сбора поздних сортов яблок и груш, черноплодной рябины, шиповника и облепихи. Многие хозяйки, помимо варенья, пастилы и джема, делают из них...

«Золотая банка»: универсальная заправка, которая спасет любой ужин. Рубрика «Рецепты для „ОГ“»

Гастрономия Анастасия Болтачева - 05.10.2026 19:04

Каждый сам выбирает, как использовать дары со своего сада и огорода: яблоки идут на компоты и пастилу, ягоды – на варенье, овощи – на...

Напиток из Хогвартса: как заготовить тыквенный сок на зиму. Рубрика «Рецепты для „ОГ“»

Новости Анастасия Болтачева - 24.09.2026 16:29

Фанаты «Гарри Поттера» помнят напиток, который упоминается практически в каждом застолье на протяжении всех семи книг. Да-да, мы говорим про тыквенный сок. Натуральный напиток...

Перец по-грузински: необычный рецепт от экспертов «ОГ»

Гастрономия Татьяна Бурова - 25.08.2026 17:45

Продолжается активная пора заготовок урожая, в нашей рубрике «Рецепты для «ОГ» мы рассказываем о необычном способе приготовления перцев. Автор рецепта – ветеран уральской журналистики Валерия...

Королевский джем из смородины и крыжовника: представляем рубрику «Рецепты для «ОГ»

Гастрономия Татьяна Бурова - 29.07.2026 14:42

Наступает самая активная пора заготовок варенья, джемов и других вкусных закруток. «Областная газета» запускает новую рубрику, в которой своими рецептами делятся наши эксперты -...