Во многих уральских садах растет калина. Часто – для красоты. Но советуем заготовить ее на зиму, ведь ягоды калины благодаря высокому содержанию витамина С...
Октябрь – время сбора поздних сортов яблок и груш, черноплодной рябины, шиповника и облепихи. Многие хозяйки, помимо варенья, пастилы и джема, делают из них...
Шиповник по праву называют «природной аптекой». По содержанию витамина С он обгоняет даже лимон. Но мало кто знает, что из этих терпких ягод получается...
Пастила – еще одна полезная сласть, которую можно приготовить дома. Для нее подойдут практически любые ягоды и фрукты. Корреспондент «ОГ» предлагает остановиться на интересном...
Черноплодная рябина богата витаминами и антиоксидантами, но из-за специфического терпкого вкуса ее редко едят в свежем виде. В таком случае идеальным вариантом становится приготовление...